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Food sanitation
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書誌詳細
第一著者:
Guthrie, Rufus K
(著者)
フォーマット:
図書
言語:
英語
出版事項:
Westport
Avi
1980
版:
2a. ed
主題:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alimentos
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Microbiología
Agua
Conservación de los alimentos
ELABORACION DE ALIMENTOS
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