Fruit and vegetable juice processing technology

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Nelson, Philip E. (Autor), Tressler, Donald K (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport Avi 1980
Vydání:3a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU7278
003 CL-VaPUC
008 960628e19800000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 663.63  |b NEL  |2 21 
100 |a Nelson, Philip E.  |e author  |9 366000 
700 0 |a Tressler, Donald K  |e author  |9 366001 
245 1 0 |a Fruit and vegetable juice processing technology 
250 |a 3a. ed 
300 |a 603 p 
942 |c BK 
945 |d 19960628 00:00:00  |a paguirre 
260 |a Westport  |b Avi  |c 1980 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 366002 
650 0 |a Frutas  |9 259500 
650 0 |a Zumos de frutas  |9 365958 
650 0 |a Procesos industriales  |9 334036 
650 7 |a NARANJAS  |2 CL-VaPUC  |9 366003 
650 7 |a LIMONES  |2 CL-VaPUC  |9 366004 
650 7 |a CURCUBITACEAS  |2 CL-VaPUC  |9 366005 
583 |a last modification  |c 19960628 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 249951  |d 249949 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_630000000000000_NEL_1980  |7 0  |8 A  |9 267538  |a BIBING  |b BIBING  |d 2019-11-19  |i 1699164  |o 663.63 NEL 1980  |p 1699164  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k EIB