The technology of wine making

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Amerine, M. A (Autor), Berg, H. W (Autor), Cruess, William Vere (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1967
Edició:2a. ed
Col·lecció:Avi Books on Food Processing
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 663.2 AME 1967
Còpia 1699059 Disponible Fer una reserva