The technology of wine making

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Amerine, M. A (Autore), Berg, H. W (Autore), Cruess, William Vere (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Westport Avi 1967
Edizione:2a. ed
Serie:Avi Books on Food Processing
Soggetti:
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Collocazione: 663.2 AME 1967
Copia 1699059 Disponibile Richiedi