Levie, A. (1967). The meat handbook (2a. ed.). Avi.
Cita Chicago (17th ed.)Levie, Albert. The Meat Handbook. 2a. ed. Westport: Avi, 1967.
Cita MLA (9th ed.)Levie, Albert. The Meat Handbook. 2a. ed. Avi, 1967.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.