Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Heid, J. L (Autor), Joslyn, Maynard A (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport Avi 1967
Edice:Avi Books on Food Processing
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!