Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Heid, J. L (Συγγραφέας), Joslyn, Maynard A (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Westport Avi 1967
Σειρά:Avi Books on Food Processing
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!