Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Heid, J. L (Հեղինակ), Joslyn, Maynard A (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Westport Avi 1967
Շարք:Avi Books on Food Processing
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!