Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Heid, J. L (Autor), Joslyn, Maynard A (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Westport Avi 1967
Seria:Avi Books on Food Processing
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!