Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Heid, J. L (Tác giả), Joslyn, Maynard A (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Westport Avi 1967
Loạt:Avi Books on Food Processing
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!