Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Heid, J. L (Autor), Joslyn, Maynard A (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport Avi 1967
Edice:Avi Books on Food Processing
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.02 HEI 1967
Jednotka 1975269 Dostupné Požadavek
Jednotka 1975315 Dostupné Požadavek

Biblioteca de Agronomía -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Agronomía -
Signatura: 664.02 HEI 1967
Jednotka 3365719 Dostupné Požadavek

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.02 HEI 1967
Jednotka 1698001 Dostupné Požadavek