Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Heid, J. L (Author), Joslyn, Maynard A (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Westport Avi 1967
סדרה:Avi Books on Food Processing
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 664.02 HEI 1967
עותק 1975269 זמין ביצוע הזמנה
עותק 1975315 זמין ביצוע הזמנה

Biblioteca de Agronomía -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Agronomía -
סימן המיקום: 664.02 HEI 1967
עותק 3365719 זמין ביצוע הזמנה

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
סימן המיקום: 664.02 HEI 1967
עותק 1698001 זמין ביצוע הזמנה