Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Heid, J. L (Autor), Joslyn, Maynard A (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Westport Avi 1967
coleção:Avi Books on Food Processing
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Chamada: 664.02 HEI 1967
Cópia 1975269 Disponível Localização
Cópia 1975315 Disponível Localização

Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Número de Chamada: 664.02 HEI 1967
Cópia 3365719 Disponível Localização

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Chamada: 664.02 HEI 1967
Cópia 1698001 Disponível Localização