Citazione Stile APA (7a Edizione)

Furia, T. E. (1972). CRC handbook of food additives (2a. ed.). CRC.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Furia, Thomas E. CRC Handbook of Food Additives. 2a. ed. Boca Ratón: CRC, 1972.

Citatione MLA (9a ed.)

Furia, Thomas E. CRC Handbook of Food Additives. 2a. ed. CRC, 1972.