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CRC handbook of food additives

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Furia, Thomas E (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Boca Ratón CRC 1972
संस्करण:2a. ed
विषय:
Alimentos
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tecnología química
PIGMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
Manuales
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