Food engineering operations

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Brennan, James G (Tekijä), Cowell, N. D (Tekijä), Lilly, A. E (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Amsterdam Elsevier 1969
Aiheet:	Tecnología química TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Procesos industriales Conservación de los alimentos EVAPORACION CONGELACION ENFRIAMIENTO Alimentos congelados HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia