Slika na naslovnici

Food engineering operations

Show other versions (2)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Brennan, James G (Author), Cowell, N. D (Author), Lilly, A. E (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Amsterdam Elsevier 1969
Teme:
Tecnología química
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Procesos industriales
Conservación de los alimentos
EVAPORACION
CONGELACION
ENFRIAMIENTO
Alimentos congelados
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki