Food engineering operations

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Brennan, James G (Tác giả), Cowell, N. D (Tác giả), Lilly, A. E (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Amsterdam Elsevier 1969
Những chủ đề:	Tecnología química TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Procesos industriales Conservación de los alimentos EVAPORACION CONGELACION ENFRIAMIENTO Alimentos congelados HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự