Cita APA (7th ed.)

Potter, N. N. (1973). La ciencia de los alimentos. EDUTEX.

Cita Chicago (17th ed.)

Potter, Norman N. La Ciencia De Los Alimentos. Ciudad de México: EDUTEX, 1973.

Cita MLA (9th ed.)

Potter, Norman N. La Ciencia De Los Alimentos. EDUTEX, 1973.