La ciencia de los alimentos

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Potter, Norman N (Author)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Ciudad de México EDUTEX 1973
Ngā marau:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Industria alimentaria Conservación de los alimentos Refrigeración Deshidratación Fermentación Leche HUEVOS Carne PECES Cereales CACAO Agua
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

MARC


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