Нүүр зураг

La ciencia de los alimentos

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Potter, Norman N (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Ciudad de México EDUTEX 1973
Нөхцлүүд:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Industria alimentaria Conservación de los alimentos Refrigeración Deshidratación Fermentación Leche HUEVOS Carne PECES Cereales CACAO Agua
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 POT 1973
Хуулбар 1964151	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 POT 1973
Хуулбар 1964143	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Agronomía -

Biblioteca de Agronomía - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 POT 1973
Хуулбар 2632977	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 2632969	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 POT 1973
Хуулбар 1694308	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах