Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rey, Louis (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	francés
Publicado:	París Hermann 1966
Colección:	Actualités Scientifiques et Industrielles, 1331
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Refrigeración LIOFILIZACION CONGELACION Conservación de los alimentos
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