Canned foods: an introduction to their microbiology

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Hersom, A. C (Yazar), Hulland, E. D (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Chemical Publishing 1964
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU7688
003 CL-VaPUC
008 960705e19640000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.028  |b HER  |2 21 
100 |a Hersom, A. C  |e author  |9 490721 
700 0 |a Hulland, E. D  |e author  |9 366696 
245 1 0 |a Canned foods: an introduction to their microbiology 
300 |a 291 p 
942 |c BK 
945 |d 19960705 00:00:00  |a paguirre 
260 |a Nueva York  |b Chemical Publishing  |c 1964 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 366697 
650 0 |a Conservación de los alimentos  |9 259337 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 7 |a ELABORACION DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 352336 
650 0 |a Microbiología alimentaria  |9 259564 
650 7 |a LATAS  |2 CL-VaPUC  |9 366657 
650 0 |a Contenedores   |9 260923 
583 |a last modification  |c 19960705 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 250280  |d 250278