Canned foods: an introduction to their microbiology

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Hersom, A. C (Autore), Hulland, E. D (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York Chemical Publishing 1964
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Collocazione: 664.028 HER 1964
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