Leraillez, P. (1955). La conservation industrielle des légumes. J. B. Bailliére et Fils.
Style de citation Chicago (17e éd.)Leraillez, Paul. La Conservation Industrielle Des Légumes. París: J. B. Bailliére et Fils, 1955.
Style de citation MLA (9e éd.)Leraillez, Paul. La Conservation Industrielle Des Légumes. J. B. Bailliére et Fils, 1955.
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