La conservation industrielle des fruits

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Leraillez, Paul (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	francès
Publicat:	París J. B. Bailliére et Fils 1952
Col·lecció:	Nouvelle Bibliothéque Professionnelle
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Frutas Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCU7690
003	CL-VaPUC
008	960705e19520000FR \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|fre\|d
082	0	4	\|a 664.028 \|b LER \|2 21
100			\|a Leraillez, Paul \|e author \|9 366700
245	1	3	\|a La conservation industrielle des fruits
300			\|a 347 p
942			\|c BK
945			\|d 19960705 00:00:00 \|a paguirre
260			\|a París \|b J. B. Bailliére et Fils \|c 1952
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 366701
650		0	\|a Conservación de los alimentos \|9 259337
650		0	\|a Frutas \|9 259500
650		0	\|a Alimentos \|9 256203
650		7	\|a ELABORACION DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 352336
583			\|a last modification \|c 19960705 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Nouvelle Bibliothéque Professionnelle
999			\|c 250282 \|d 250280