Progress in the chemistry of fats and other lipids
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Londres
Pergamon
1952
|
| Sarja: | Progress Series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
An introduction to the chemistry of fats and fatty acids
Tekijä: Gunstone, Frank D
Julkaistu: (1958)
Tekijä: Gunstone, Frank D
Julkaistu: (1958)
Bailey's industrial oil and fat products
Tekijä: Swern, Daniel, et al.
Julkaistu: (1964)
Tekijä: Swern, Daniel, et al.
Julkaistu: (1964)
Bailey's industrial oil and fat products
Tekijä: Swern, Daniel, et al.
Julkaistu: (1979)
Tekijä: Swern, Daniel, et al.
Julkaistu: (1979)
Fatty acids: their chemistry, properties, production, and uses
Tekijä: Markley, Klare Stephen
Julkaistu: (1960)
Tekijä: Markley, Klare Stephen
Julkaistu: (1960)
Fatty acids in foods and their health implications
Tekijä: Chow, Ching Kuang
Julkaistu: (2000)
Tekijä: Chow, Ching Kuang
Julkaistu: (2000)
Industrial fatty acids and their applications
Tekijä: Pattison, E. Scott
Julkaistu: (1959)
Tekijä: Pattison, E. Scott
Julkaistu: (1959)
The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959
Tekijä: Devine, J, et al.
Julkaistu: (1961)
Tekijä: Devine, J, et al.
Julkaistu: (1961)
Refining of oils and fats for edible purposes
Tekijä: Andersen, A. J
Julkaistu: (1962)
Tekijä: Andersen, A. J
Julkaistu: (1962)
Glycerol
Tekijä: Miner, Carl S., et al.
Julkaistu: (1953)
Tekijä: Miner, Carl S., et al.
Julkaistu: (1953)
Refinación de aceites y grasas comestibles
Tekijä: Andersen, A. J, et al.
Julkaistu: (1965)
Tekijä: Andersen, A. J, et al.
Julkaistu: (1965)
The lipid handbook
Tekijä: Gunstone, Frank D, et al.
Julkaistu: (1994)
Tekijä: Gunstone, Frank D, et al.
Julkaistu: (1994)
Dairy lipids and lipid metabolism
Tekijä: Brink, M. F, et al.
Julkaistu: (1968)
Tekijä: Brink, M. F, et al.
Julkaistu: (1968)
The inhibition of fat oxidation processes
Tekijä: Emanuel, N. M, et al.
Julkaistu: (1967)
Tekijä: Emanuel, N. M, et al.
Julkaistu: (1967)
Food oils and fats: technology, utilization, and nutrition
Tekijä: Lawson, Harry
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Lawson, Harry
Julkaistu: (1995)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
Tekijä: Stansby, M. E
Julkaistu: (1967)
Tekijä: Stansby, M. E
Julkaistu: (1967)
Grasas y aceites: química y tecnología
Tekijä: Kirschenbauer, H. G
Julkaistu: (1964)
Tekijä: Kirschenbauer, H. G
Julkaistu: (1964)
Lipids and their oxidation
Tekijä: Schultz, H. W, et al.
Julkaistu: (1962)
Tekijä: Schultz, H. W, et al.
Julkaistu: (1962)
Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology
Tekijä: Akoh, Casimir C, et al.
Julkaistu: (1998)
Tekijä: Akoh, Casimir C, et al.
Julkaistu: (1998)
Polyunsaturated fatty acids
Tekijä: Kunau, Wolf H, et al.
Julkaistu: (1977)
Tekijä: Kunau, Wolf H, et al.
Julkaistu: (1977)
The chemistry and technology of edible oils and fats and their high fat products
Tekijä: Hoffmann, Günter W
Julkaistu: (1989)
Tekijä: Hoffmann, Günter W
Julkaistu: (1989)
Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile
Tekijä: Lizama A., Nilo, et al.
Julkaistu: (1978)
Tekijä: Lizama A., Nilo, et al.
Julkaistu: (1978)
The chemical analysis of foods
Tekijä: Cox, H. E, et al.
Julkaistu: (1962)
Tekijä: Cox, H. E, et al.
Julkaistu: (1962)
Quality control for the food industry
Tekijä: Kramer, Amihud, et al.
Julkaistu: (1970)
Tekijä: Kramer, Amihud, et al.
Julkaistu: (1970)
L'utilisation du froid dans les industries alimentaires
Tekijä: Plank, R
Julkaistu: (1965)
Tekijä: Plank, R
Julkaistu: (1965)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
Tekijä: Plank, R
Julkaistu: (1963)
Tekijä: Plank, R
Julkaistu: (1963)
Enzymes in lipid modification
Tekijä: Bornscheuer, Uwe T
Julkaistu: (2000)
Tekijä: Bornscheuer, Uwe T
Julkaistu: (2000)
Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products
Tekijä: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
Julkaistu: (1998)
Tekijä: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
Julkaistu: (1998)
Fishery by-products technology
Tekijä: Brody, Julius
Julkaistu: (1965)
Tekijä: Brody, Julius
Julkaistu: (1965)
Fats, oils, detergents: yearbook 1958
Tekijä: Lundberg, W. O.
Julkaistu: (1958)
Tekijä: Lundberg, W. O.
Julkaistu: (1958)
Les industries des corps gras: biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation
Tekijä: François, Roger
Julkaistu: (1974)
Tekijä: François, Roger
Julkaistu: (1974)
Food Science
Tekijä: Potter, Norman N, et al.
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Potter, Norman N, et al.
Julkaistu: (1995)
Handling and storage of oilseeds, oils, fats and meal
Tekijä: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Julkaistu: (1989)
Tekijä: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Julkaistu: (1989)