Progress in the chemistry of fats and other lipids
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Londres
Pergamon
1952
|
| Reeks: | Progress Series
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
An introduction to the chemistry of fats and fatty acids
door: Gunstone, Frank D
Gepubliceerd in: (1958)
door: Gunstone, Frank D
Gepubliceerd in: (1958)
Bailey's industrial oil and fat products
door: Swern, Daniel, et al.
Gepubliceerd in: (1964)
door: Swern, Daniel, et al.
Gepubliceerd in: (1964)
Bailey's industrial oil and fat products
door: Swern, Daniel, et al.
Gepubliceerd in: (1979)
door: Swern, Daniel, et al.
Gepubliceerd in: (1979)
Fatty acids: their chemistry, properties, production, and uses
door: Markley, Klare Stephen
Gepubliceerd in: (1960)
door: Markley, Klare Stephen
Gepubliceerd in: (1960)
Fatty acids in foods and their health implications
door: Chow, Ching Kuang
Gepubliceerd in: (2000)
door: Chow, Ching Kuang
Gepubliceerd in: (2000)
Industrial fatty acids and their applications
door: Pattison, E. Scott
Gepubliceerd in: (1959)
door: Pattison, E. Scott
Gepubliceerd in: (1959)
The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959
door: Devine, J, et al.
Gepubliceerd in: (1961)
door: Devine, J, et al.
Gepubliceerd in: (1961)
Refining of oils and fats for edible purposes
door: Andersen, A. J
Gepubliceerd in: (1962)
door: Andersen, A. J
Gepubliceerd in: (1962)
Glycerol
door: Miner, Carl S., et al.
Gepubliceerd in: (1953)
door: Miner, Carl S., et al.
Gepubliceerd in: (1953)
Refinación de aceites y grasas comestibles
door: Andersen, A. J, et al.
Gepubliceerd in: (1965)
door: Andersen, A. J, et al.
Gepubliceerd in: (1965)
The lipid handbook
door: Gunstone, Frank D, et al.
Gepubliceerd in: (1994)
door: Gunstone, Frank D, et al.
Gepubliceerd in: (1994)
Dairy lipids and lipid metabolism
door: Brink, M. F, et al.
Gepubliceerd in: (1968)
door: Brink, M. F, et al.
Gepubliceerd in: (1968)
The inhibition of fat oxidation processes
door: Emanuel, N. M, et al.
Gepubliceerd in: (1967)
door: Emanuel, N. M, et al.
Gepubliceerd in: (1967)
Food oils and fats: technology, utilization, and nutrition
door: Lawson, Harry
Gepubliceerd in: (1995)
door: Lawson, Harry
Gepubliceerd in: (1995)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
door: Stansby, M. E
Gepubliceerd in: (1967)
door: Stansby, M. E
Gepubliceerd in: (1967)
Grasas y aceites: química y tecnología
door: Kirschenbauer, H. G
Gepubliceerd in: (1964)
door: Kirschenbauer, H. G
Gepubliceerd in: (1964)
Lipids and their oxidation
door: Schultz, H. W, et al.
Gepubliceerd in: (1962)
door: Schultz, H. W, et al.
Gepubliceerd in: (1962)
Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology
door: Akoh, Casimir C, et al.
Gepubliceerd in: (1998)
door: Akoh, Casimir C, et al.
Gepubliceerd in: (1998)
Polyunsaturated fatty acids
door: Kunau, Wolf H, et al.
Gepubliceerd in: (1977)
door: Kunau, Wolf H, et al.
Gepubliceerd in: (1977)
The chemistry and technology of edible oils and fats and their high fat products
door: Hoffmann, Günter W
Gepubliceerd in: (1989)
door: Hoffmann, Günter W
Gepubliceerd in: (1989)
Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile
door: Lizama A., Nilo, et al.
Gepubliceerd in: (1978)
door: Lizama A., Nilo, et al.
Gepubliceerd in: (1978)
The chemical analysis of foods
door: Cox, H. E, et al.
Gepubliceerd in: (1962)
door: Cox, H. E, et al.
Gepubliceerd in: (1962)
Quality control for the food industry
door: Kramer, Amihud, et al.
Gepubliceerd in: (1970)
door: Kramer, Amihud, et al.
Gepubliceerd in: (1970)
L'utilisation du froid dans les industries alimentaires
door: Plank, R
Gepubliceerd in: (1965)
door: Plank, R
Gepubliceerd in: (1965)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
door: Plank, R
Gepubliceerd in: (1963)
door: Plank, R
Gepubliceerd in: (1963)
Enzymes in lipid modification
door: Bornscheuer, Uwe T
Gepubliceerd in: (2000)
door: Bornscheuer, Uwe T
Gepubliceerd in: (2000)
Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products
door: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
Gepubliceerd in: (1998)
door: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
Gepubliceerd in: (1998)
Fishery by-products technology
door: Brody, Julius
Gepubliceerd in: (1965)
door: Brody, Julius
Gepubliceerd in: (1965)
Fats, oils, detergents: yearbook 1958
door: Lundberg, W. O.
Gepubliceerd in: (1958)
door: Lundberg, W. O.
Gepubliceerd in: (1958)
Les industries des corps gras: biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation
door: François, Roger
Gepubliceerd in: (1974)
door: François, Roger
Gepubliceerd in: (1974)
Food Science
door: Potter, Norman N, et al.
Gepubliceerd in: (1995)
door: Potter, Norman N, et al.
Gepubliceerd in: (1995)
Handling and storage of oilseeds, oils, fats and meal
door: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Gepubliceerd in: (1989)
door: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Gepubliceerd in: (1989)
Cultivo industrial de hongos comestibles
Gepubliceerd in: (1988)
Gepubliceerd in: (1988)
Food oils and their uses
door: Weiss, Theodore J
Gepubliceerd in: (1983)
door: Weiss, Theodore J
Gepubliceerd in: (1983)
Food oils and their uses
door: Weiss, Theodore J
Gepubliceerd in: (1970)
door: Weiss, Theodore J
Gepubliceerd in: (1970)
Lipid technologies and applications
door: Gunstone, Frank D, et al.
Gepubliceerd in: (1997)
door: Gunstone, Frank D, et al.
Gepubliceerd in: (1997)