Omslagsbillede

Bailey's industrial oil and fat products

Show other versions (1)
Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Swern, Daniel (Author), Mattil, Karl F (Author), Norris, Frank A. (Author), Stirton, Alexander J (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York John Wiley 1964
Udgivelse:3a. ed
Fag:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
GRASAS COMESTIBLES
Aceites comestibles
Procesos industriales
Propiedades químicas
Ácidos grasos no saturados (insaturados)
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Vær først til at give en kommentarø!
Du skal først være logget ind

Lignende værker