Bailey's industrial oil and fat products

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Swern, Daniel (Egilea), Mattil, Karl F (Egilea), Norris, Frank A. (Egilea), Stirton, Alexander J (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Nueva York John Wiley 1964
Edizioa:	3a. ed
Gaiak:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS GRASAS COMESTIBLES Aceites comestibles Procesos industriales Propiedades químicas Ácidos grasos no saturados (insaturados)
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Antzeko izenburuak