Bailey's industrial oil and fat products

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Swern, Daniel (Tekijä), Mattil, Karl F (Tekijä), Norris, Frank A. (Tekijä), Stirton, Alexander J (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Nueva York John Wiley 1964
Painos:	3a. ed
Aiheet:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS GRASAS COMESTIBLES Aceites comestibles Procesos industriales Propiedades químicas Ácidos grasos no saturados (insaturados)
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia