Slika na naslovnici

Bailey's industrial oil and fat products

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Swern, Daniel (Author), Mattil, Karl F (Author), Norris, Frank A. (Author), Stirton, Alexander J (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York John Wiley 1964
Izdaja:3a. ed
Teme:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
GRASAS COMESTIBLES
Aceites comestibles
Procesos industriales
Propiedades químicas
Ácidos grasos no saturados (insaturados)
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki