Ảnh bìa

The water-soluble gums

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Mantell, Charles L. (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Nueva York Reinhold 1947
Những chủ đề:	Tecnología química GOMAS Hidratos de carbono Coloides Agentes tensioactivos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Biological interfaces: an introduction to the surface and colloid science of biochemical and biological systems
Bằng: Jones, Malcolm N
Được phát hành: (1975)

Starch and its derivatives
Bằng: Radley, J. A
Được phát hành: (1954)

Surfactants and interfacial phenomena
Bằng: Rosen, Milton J
Được phát hành: (1978)

Surfactants and interfacial phenomena.
Bằng: Rosen, Milton J
Được phát hành: (1989)

Ethyl alcohol
Được phát hành: (1962)

Actas 1er Taller sobre Aprovechamiento de Recursos Lignocelulósicos
Bằng: Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge
Được phát hành: (1985)

Carbohydrates in food
Bằng: Eliasson, Ann-Charlotte
Được phát hành: (1996)

Water-soluble resins
Bằng: Davidson, Robert L, et al.
Được phát hành: (1968)

Food colloids and polymers: stability and mechanical properties
Bằng: Dickinson, Eric, et al.
Được phát hành: (1993)

The chemistry of petroleum derivates
Bằng: Ellis, Carleton
Được phát hành: (1934)

Fifth Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals: proceedings
Bằng: Scott, Charles D
Được phát hành: (1984)

Carbohydrates and their roles
Bằng: Schultz, H. W, et al.
Được phát hành: (1969)

Food polysaccharides and their applications
Bằng: Stephen, Alistair M
Được phát hành: (1995)

Manual de nutrición deportiva
Bằng: Arasa Gil, Manuel
Được phát hành: (2005)

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia
Bằng: Ryan, Monique
Được phát hành: (2016)

Compendio de química coloidal
Bằng: Jirgensons, B, et al.
Được phát hành: (1965)

Food gels
Bằng: Harris, Peter
Được phát hành: (1990)

Advances in food colloids
Bằng: Dickinson, Eric
Được phát hành: (1996)

Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad
Bằng: Cervera, Pilar, et al.
Được phát hành: (2004)

Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach
Bằng: Eliasson, Ann-Charlotte, et al.
Được phát hành: (1993)

L'état colloidal et l'industrie
Bằng: Kopaczewski, W
Được phát hành: (1925)

Chemistry of the covalent bond
Bằng: Clapp, Leallyn B
Được phát hành: (1957)

Cellulose as a chemical and energy recourse: cellulose conference proceedings
Bằng: Wilke, C. R
Được phát hành: (1975)

Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación
Bằng: Lutz, Mariane, et al.
Được phát hành: (2009)

Estudio piloto sobre la industria y el comercio mundiales de algas
Được phát hành: (1981)

The nature of Biochemistry
Bằng: Baldwin, Ernest
Được phát hành: (1962)

Enseñanza de nutrición en enfermería
Bằng: Rynbergen, Henderika J, et al.
Được phát hành: (1964)

Nuevo manual de dietética y nutrición
Bằng: Rivero Urgell, Montserrat, et al.
Được phát hành: (2003)

Lípidos: aportes
Được phát hành: (1996)

Fabricated foods
Bằng: Inglett, George E
Được phát hành: (1975)

A textbook of biochemistry
Bằng: Mitchell, Philip H.
Được phát hành: (1950)

Recents advances in gelatin and glue research
Bằng: Stainsby, G
Được phát hành: (1958)

Química de los alimentos
Bằng: Badui Dergal, Salvador
Được phát hành: (2013)

Química de los alimentos
Bằng: Badui Dergal, Salvador
Được phát hành: (2006)

Nutrición humana: principios y aplicaciones
Bằng: Anderson, Linnea, et al.
Được phát hành: (1977)

Ciencia de los coloides: física, química y técnica
Bằng: McBain, James W.
Được phát hành: (1956)

Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
Bằng: Fridthjof, John
Được phát hành: (1963)

Basic physical chemistry calculations
Bằng: Avery, H. E, et al.
Được phát hành: (1980)

Biological chemistry
Bằng: Mahler, Henry R., et al.
Được phát hành: (1966)

Bioquímica
Bằng: Bohinski, Robert C
Được phát hành: (1978)