Obálka

The water-soluble gums

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Mantell, Charles L. (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Nueva York Reinhold 1947
Témata:	Tecnología química GOMAS Hidratos de carbono Coloides Agentes tensioactivos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Biological interfaces: an introduction to the surface and colloid science of biochemical and biological systems
Autor: Jones, Malcolm N
Vydáno: (1975)

Starch and its derivatives
Autor: Radley, J. A
Vydáno: (1954)

Surfactants and interfacial phenomena
Autor: Rosen, Milton J
Vydáno: (1978)

Surfactants and interfacial phenomena.
Autor: Rosen, Milton J
Vydáno: (1989)

Ethyl alcohol
Vydáno: (1962)

Actas 1er Taller sobre Aprovechamiento de Recursos Lignocelulósicos
Autor: Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge
Vydáno: (1985)

Carbohydrates in food
Autor: Eliasson, Ann-Charlotte
Vydáno: (1996)

Water-soluble resins
Autor: Davidson, Robert L, a další
Vydáno: (1968)

Food colloids and polymers: stability and mechanical properties
Autor: Dickinson, Eric, a další
Vydáno: (1993)

The chemistry of petroleum derivates
Autor: Ellis, Carleton
Vydáno: (1934)

Fifth Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals: proceedings
Autor: Scott, Charles D
Vydáno: (1984)

Carbohydrates and their roles
Autor: Schultz, H. W, a další
Vydáno: (1969)

Food polysaccharides and their applications
Autor: Stephen, Alistair M
Vydáno: (1995)

Manual de nutrición deportiva
Autor: Arasa Gil, Manuel
Vydáno: (2005)

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia
Autor: Ryan, Monique
Vydáno: (2016)

Compendio de química coloidal
Autor: Jirgensons, B, a další
Vydáno: (1965)

Food gels
Autor: Harris, Peter
Vydáno: (1990)

Advances in food colloids
Autor: Dickinson, Eric
Vydáno: (1996)

Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad
Autor: Cervera, Pilar, a další
Vydáno: (2004)

Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach
Autor: Eliasson, Ann-Charlotte, a další
Vydáno: (1993)

L'état colloidal et l'industrie
Autor: Kopaczewski, W
Vydáno: (1925)

Chemistry of the covalent bond
Autor: Clapp, Leallyn B
Vydáno: (1957)

Cellulose as a chemical and energy recourse: cellulose conference proceedings
Autor: Wilke, C. R
Vydáno: (1975)

Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación
Autor: Lutz, Mariane, a další
Vydáno: (2009)

Estudio piloto sobre la industria y el comercio mundiales de algas
Vydáno: (1981)

The nature of Biochemistry
Autor: Baldwin, Ernest
Vydáno: (1962)

Enseñanza de nutrición en enfermería
Autor: Rynbergen, Henderika J, a další
Vydáno: (1964)

Nuevo manual de dietética y nutrición
Autor: Rivero Urgell, Montserrat, a další
Vydáno: (2003)

Lípidos: aportes
Vydáno: (1996)

Fabricated foods
Autor: Inglett, George E
Vydáno: (1975)

A textbook of biochemistry
Autor: Mitchell, Philip H.
Vydáno: (1950)

Recents advances in gelatin and glue research
Autor: Stainsby, G
Vydáno: (1958)

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (2013)

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (2006)

Nutrición humana: principios y aplicaciones
Autor: Anderson, Linnea, a další
Vydáno: (1977)

Ciencia de los coloides: física, química y técnica
Autor: McBain, James W.
Vydáno: (1956)

Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
Autor: Fridthjof, John
Vydáno: (1963)

Basic physical chemistry calculations
Autor: Avery, H. E, a další
Vydáno: (1980)

Biological chemistry
Autor: Mahler, Henry R., a další
Vydáno: (1966)

Bioquímica
Autor: Bohinski, Robert C
Vydáno: (1978)