Lawrence, B., & Koval, E. J. (1971). Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects. American Institute of Chemical Engineers.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lawrence, Ben, και E. J. Koval. Food and Bioengineering - Fundamental and Industrial Aspects. Nueva York: American Institute of Chemical Engineers, 1971.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Lawrence, Ben, και E. J. Koval. Food and Bioengineering - Fundamental and Industrial Aspects. American Institute of Chemical Engineers, 1971.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.