El empleo del frío en la industria de la alimentación
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona
Reverté
1963
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| Materias: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Copia 1974130 | Disponible Hacer reserva |
| Copia 1974289 | Disponible Hacer reserva |
Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Número de Clasificación: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Copia 178563K | Disponible Hacer reserva |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Copia 1745514 | Disponible Hacer reserva |