El empleo del frío en la industria de la alimentación
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Barcelona
Reverté
1963
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Alea 1974130 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 1974289 | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Sailkapena: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Alea 178563K | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664.028 PLA 1963 |
|---|---|
| Alea 1745514 | Eskuragarri Erreserbatu |