Conservación de alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de México, México
Continental
1964
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UCT4977 | ||
| 003 | CL-VaPUC | ||
| 005 | 20230816123928.0 | ||
| 008 | 961129e19640000MX |||||||||||||||||spa|d | ||
| 999 | |c 254052 |d 254050 | ||
| 040 | |c Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.028 DES 1964 |2 21 |
| 100 | 0 | |a Desrosier, Norman W |9 374258 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Conservación de alimentos |
| 260 | 0 | 3 | |a Ciudad de México, México |b Continental |c 1964 |
| 300 | |a 468 páginas | ||
| 583 | |a last modification |c 20180112 02:03:00 |k Rodrigo Vera | ||
| 650 | 0 | |a Conservación de alimentos |9 370644 | |
| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |2 CL-VaPUC |9 374259 | |
| 650 | 7 | |a REFRIGERACION DE ALIMENTOS |2 CL-VaPUC |9 259516 | |
| 650 | 0 | |a Alimentos congelados |9 259336 | |
| 650 | 0 | |a Alimentos enlatados |9 362669 | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 945 | |d 19961129 00:00:00 |a cmena | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_028000000000000_DES_1964 |7 0 |8 A |9 275401 |a BIBCUR |b BIBCUR |d 2019-11-19 |i 1793063 |o 664.028 DES 1964 |p 1793063 |r 2025-04-22 |t 1 |w 2019-11-19 |y BK |k BIO | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_028000000000000_DES_1964 |7 0 |8 A |9 275406 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |d 2019-11-19 |i 196433K |o 664.028 DES 1964 |p 196433K |r 2025-01-20 |t 2 |w 2019-11-19 |y BK |k ALI | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_028000000000000_DES_1964 |7 0 |8 A |9 275407 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |d 2019-11-19 |i 1977563 |o 664.028 DES 1964 |p 1977563 |r 2025-01-20 |t 3 |w 2019-11-19 |y BK |k ALI | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |3 erb |4 0 |6 664_028000000000000_DES_1964 |7 0 |8 A |9 275408 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |i 544845K |o 664.028 DES 1964 |p 544845K |r 2025-01-20 |t 4 |w 2019-11-19 |y BK |z Catalogado en:20180114 |k ALI | ||