Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Zaragoza
Acribia
1994
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | v.1: Higiene y seguridad alimentaria v.2: Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | v |