Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Watson, David (Автор)
Формат: ‌
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza Acribia 1994
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:v.1: Higiene y seguridad alimentaria
v.2: Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento
Объем:v