Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Watson, David (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza Acribia 1994
Materias:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664 WAT 1994
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