Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Watson, David (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1994
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Ciencia y tecnología Microbiología de los alimentos Química de los alimentos Calidad de los alimentos Agentes antimicrobianos Contaminación de los alimentos
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General