Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Watson, David (Author)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Zaragoza Acribia 1994
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Tau karanga: 664 WAT 1994
Tārua 3260542 (v.2) Wātea Whakarite puringa
Tārua 3260534 (v.1) Wātea Whakarite puringa