Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الفرنسية |
| منشور في: |
Clermont-Ferrand
CERAMAC
1994
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Processing effects on safety and quality of foods
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
حسب: Pearson, A. M. (Albert Marchant), وآخرون
منشور في: (1994)
حسب: Pearson, A. M. (Albert Marchant), وآخرون
منشور في: (1994)
Modern dairy products
حسب: Lampert, Lincoln M
منشور في: (1970)
حسب: Lampert, Lincoln M
منشور في: (1970)
Control total de la calidad
حسب: Feigenbaum, Armand Vallin
منشور في: (1986)
حسب: Feigenbaum, Armand Vallin
منشور في: (1986)
Qué es el control total de calidad ?:la modalidad japonesa
حسب: Ishikawa, Kaoru
منشور في: (1986)
حسب: Ishikawa, Kaoru
منشور في: (1986)
Hablemos de calidad: 96 preguntas que siempre deseo usted plantear a Phil Crosby
حسب: Crosby, Philip B
منشور في: (1990)
حسب: Crosby, Philip B
منشور في: (1990)
Juran y la planificación para la calidad
حسب: Juran, Joseph M
منشور في: (1990)
حسب: Juran, Joseph M
منشور في: (1990)
Calidad sin lágrimas: el arte de administrar sin problemas
حسب: Crosby, Philip B
منشور في: (1991)
حسب: Crosby, Philip B
منشور في: (1991)
Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos
حسب: Hough, Guillermo, وآخرون
منشور في: (2005)
حسب: Hough, Guillermo, وآخرون
منشور في: (2005)
Leche y productos lacteos
حسب: Porter, J. W
منشور في: (1981)
حسب: Porter, J. W
منشور في: (1981)
El trabajo con calidad en micro y pequeñas unidades productivas populares
حسب: Quiñones E., Luis, وآخرون
منشور في: (1994)
حسب: Quiñones E., Luis, وآخرون
منشور في: (1994)
Métodos de control de calidad
حسب: Wadsworth, Harrison M, وآخرون
منشور في: (2005)
حسب: Wadsworth, Harrison M, وآخرون
منشور في: (2005)
Cheese rheology and texture
حسب: Gunasekaran, Sundaram, وآخرون
منشور في: (2003)
حسب: Gunasekaran, Sundaram, وآخرون
منشور في: (2003)
Cómo incrementar la calidad-productividad en su empresa
حسب: Harrington, H. James
منشور في: (1988)
حسب: Harrington, H. James
منشور في: (1988)
Cómo gerenciar la transformación hacia la calidad total
حسب: Berry, Thomas H
منشور في: (1992)
حسب: Berry, Thomas H
منشور في: (1992)
Cómo gerenciar la calidad total: estrategias y técnicas
حسب: Lock, Dennis, وآخرون
منشور في: (1991)
حسب: Lock, Dennis, وآخرون
منشور في: (1991)
Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
منشور في: (1989)
منشور في: (1989)
La cadena de la calidad
حسب: Groocock, John M
منشور في: (1993)
حسب: Groocock, John M
منشور في: (1993)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Los alimentos y sus riesgos
منشور في: (1963)
منشور في: (1963)
Control de calidad
حسب: Besterfield, Dale H
منشور في: (1995)
حسب: Besterfield, Dale H
منشور في: (1995)
Milk and milk processing
حسب: Herrington, B. L
منشور في: (1948)
حسب: Herrington, B. L
منشور في: (1948)
Milk and milk productions
حسب: Eckles, Clarence Henry, وآخرون
منشور في: (1951)
حسب: Eckles, Clarence Henry, وآخرون
منشور في: (1951)
Manufactura de categoría mundial: aplicación de las últimas técnicas para optimizar la producción
حسب: Schonberger, Richard J
منشور في: (1989)
حسب: Schonberger, Richard J
منشور في: (1989)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
حسب: Cantillo Beato, Juan A, وآخرون
منشور في: (1994)
حسب: Cantillo Beato, Juan A, وآخرون
منشور في: (1994)
Quesos de América del Sur
حسب: Castañeda, Roberto, وآخرون
منشور في: (2010)
حسب: Castañeda, Roberto, وآخرون
منشور في: (2010)
Qué es el codex alimentarius
منشور في: (2006)
منشور في: (2006)
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
حسب: Watson, David
منشور في: (1994)
حسب: Watson, David
منشور في: (1994)
Formulation engineering of foods
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Draft international standard ISO - DIS 22000
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Standard methods for examination of dairy products
حسب: Walter, William G
منشور في: (1967)
حسب: Walter, William G
منشور في: (1967)
Resultados y lecciones en producción de quesos diferenciados en Curacautín: proyecto de innovación en IX región de la Araucanía
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
حسب: Fito Maupoey, Pedro, وآخرون
منشور في: (2000)
حسب: Fito Maupoey, Pedro, وآخرون
منشور في: (2000)
Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
حسب: Martínez Navarrete, Nuria, وآخرون
منشور في: (1999)
حسب: Martínez Navarrete, Nuria, وآخرون
منشور في: (1999)
Fundamentals of dairy chemistry
حسب: Webb, Byron H, وآخرون
منشور في: (1965)
حسب: Webb, Byron H, وآخرون
منشور في: (1965)
Freezing effects on food quality
حسب: Jeremiah, Lester E
منشور في: (1996)
حسب: Jeremiah, Lester E
منشور في: (1996)
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
حسب: Sancho i Valls, Josep, وآخرون
منشور في: (1995)
حسب: Sancho i Valls, Josep, وآخرون
منشور في: (1995)
Manual correspondiente al módulo III-B, elaboración de quesos
منشور في: (1980)
منشور في: (1980)
Manejo de los alimentos
حسب: Jamieson, Michael, وآخرون
منشور في: (1975)
حسب: Jamieson, Michael, وآخرون
منشور في: (1975)