Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ricard, Daniel (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	צרפתית
יצא לאור:	Clermont-Ferrand CERAMAC 1994
נושאים:	QUESO Productos lácteos PRODUCCION DE QUESOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Calidad de los alimentos CONTROL DE ALIMENTOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
סימן המיקום:	641.373 RIC 1994
עותק 3260011	זמין ביצוע הזמנה