Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Ricard, Daniel (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	francoščina
Izdano:	Clermont-Ferrand CERAMAC 1994
Teme:	QUESO Productos lácteos PRODUCCION DE QUESOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Calidad de los alimentos CONTROL DE ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Podrobnosti zaloge Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	641.373 RIC 1994
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