Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter

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書目詳細資料
主要作者:	Gorham, J. Richard (Author)
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	Washington, D.C U.S. Department of Health and Human Services 1995
叢編:	FDA Technical Bulletin, 1
主題:	Alimentos Análisis de alimentos Contaminación de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Microbiología alimentaria
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MARC


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