Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Lapasin, Romano (Հեղինակ), Pricl, Sabrina (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Londres Blackie Academic and Professional 1995
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!