Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Lapasin, Romano (Autor), Pricl, Sabrina (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Blackie Academic and Professional 1995
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!