Wood, B. J. (1992). The lactic acid bacteria. Elsevier Applied Science.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wood, Brian J. The Lactic Acid Bacteria. Nueva York: Elsevier Applied Science, 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wood, Brian J. The Lactic Acid Bacteria. Elsevier Applied Science, 1992.
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