Thermal processing of packaged foods
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Área/Cota: |
664.028 HOL 1997 |
|---|---|
| Cód. Barras: 3300390 | Disponível Localização |