Thermal processing of packaged foods
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
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| 主題: | |
| 標簽: |
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| 索引號: |
664.028 HOL 1997 |
|---|---|
| 復印件 3300390 | 可用 預訂 |